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• 黑豆的功效與作用

  從營養學角度來說，黑豆富含大量的不飽和脂肪酸，所以對于降低高脂血癥，比如高膽固醇，非常有利，所以有益于中老年人的高脂血癥、動脈硬化等等一些疾病的防治。從中醫角度來說，黑豆是性平的藥食同源的一種食物，或者是中藥。它是有幾個方面的作用：第一，它有補腎、補脾的作用，所以咱們在一些補腎的食譜當中，黑豆是一個非常常用的一種食物。第二，它有補脾利尿的作用。第三，它有解毒的作用，所以對于咱們食物中毒解毒的過程當中，我們可以用黑豆湯或者黑豆汁進行解毒，不管是食物中毒還是藥物中毒，都可以。當然我們還可以用甘草湯來進行解毒。所以黑豆的作用是多方面的，我們要根據具體的情況來運用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-13 243121次

• 黑豆泡醋的功效

  中醫講究是五色五味，黑色是入腎的，酸是入肝的。所以黑豆肯定對人的腎臟有好處的，而泡醋以后，它對人的腎臟和肝臟，有滋補的作用。從營養學的角度來說，豆類富含植物蛋白，營養比較豐富，多吃豆類和黑色的食品，對人體的健康有好處。用醋泡制黑豆最主要的機理，是人更好地吸收黑豆當中的花青素的營養成分。黑豆泡醋，是中醫治療腎虛的食品膳食的方子，這方子比較古老。醋泡黑豆的主要功效有：第一，具有美容減肥、補腎明目烏發的功能，而且它能夠改善便秘。第二，對于高血壓、高血脂、高血糖、糖尿病等等，它能夠降三高，對于冠心病也有一定的緩解的作用。第三，而且能夠治療，由于腎虛導致的腰膝酸軟，白發脫發等等。第四，由于是酸性的入肝，所以對肝虛有一定的補益作用，對于長時間的用眼看電視、看手機，導致的眼睛的疼痛干澀，進而頭暈頭痛，有一定的改善作用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-25 178868次

• 女人喝什么酒對身體好
  女人可以適當的喝一點紅酒。紅酒當中含有多種維生素，單寧等抗氧化物，其中的SOD可以中和體內產生的自由基，保護細胞和器官免受氧化，可以使皮膚美白，有光澤，使人容光煥發。同時，如果是睡前稍微喝一點紅酒的話，有催眠的作用。紅酒當中也含有酒精，要注意一定不能多喝。因為喝多了會引起醉酒會出現一些風險，建議每天50毫升左右就可以。少量的紅酒可以預防冠心病、心絞痛、心肌梗死以及腦梗塞的發生，并且對血管有一定的保護作用。所以少量的紅酒是可以喝的，但是切記一定不要過量，不建議喝白酒和啤酒。
  語音時長 01:10”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2019-06-21 12865次

• 黑豆的功效與作用
  黑豆又稱烏豆、料豆，是植物大豆中的一類，黑豆作為大豆食品當中的一類，其中含有的大豆蛋白，具有降低血液膽固醇的作用。作為優質蛋白的來源，黑豆相比其他動物性蛋白來源的食物膽固醇含量低，同時還含有大豆異黃酮、植物固醇等植物化學物，這些化學物都是近年來營養學研究中的前沿熱點。研究顯示黑豆當中的這些成分，具有緩解更年期癥狀，降低乳腺癌、卵巢癌發病率的作用。對于女性朋友來說適當的攝入黑豆類的豆制品，具有一定的健康效應，同時黑豆作為良好的植物蛋白來源，是素食者保證膳食中蛋白質攝入的優質選擇。
  語音時長 1:31”
  李培哲 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-08-08 94250次

• 鹽炒黑豆的功效與作用？
  病情分析：有補腎強身、固精益髓等作用。中醫來說黑色入腎，所以吃黑豆對腎臟有一定的好處用，食鹽味咸入腎經，如果用食鹽炒黑豆，不僅能夠增強黑豆的補腎效果，而且還能增強其固腎益精的作用。意見建議：動脈硬化、高脂血癥的患者可以多吃一些鹽炒黑豆，能夠起到降血脂、軟化血管等功效，但吃時一定要適量，如果過量食用很容易出現腹脹、腹瀉的情況。
  李華 主治醫師朝陽市中心醫院

  2020-05-11 99763次

• 三七酒的功效與作用
  病情分析：三七可以用來泡酒，使功效發揮得更好，有消腫止痛的作用。并且還可以活血化瘀，對于跌打損傷或者是傷口引起的出血都有緩解作用，同時也可以治療腰肌勞損，腰背疼痛，腫脹等癥狀。意見建議：患者一定要在醫生指導下使用三七泡酒，避免耽誤病情，對身體造成傷害。平時要注意休息，不熬夜，多吃一些營養豐富的食物。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2020-06-11 6604次

• 黑豆炒熟泡水喝的功效
  黑豆炒熟后泡水飲用，具有輔助調節血脂、抗氧化、補充營養、改善消化功能及緩解疲勞等功效，但需注意其作用存在個體差異，且不可替代規范醫療手段。輔助調節血脂：黑豆富含不飽和脂肪酸（如亞油酸、亞麻酸）及膳食纖維，炒熟后泡水飲用可能通過減少膽固醇吸收
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2025-10-24 0次

• 黑豆的功效
  黑豆具有益精明目、養血祛風、利水、解毒的功效。黑豆屬于豆科植物大豆的干燥成熟種子，是臨床常用的一種中藥材，性味歸經為味甘，性平，歸脾、腎經，能夠起到益睛明目、養血祛風以及利水、解毒的功效。臨床常用于治療陰虛煩渴、頭暈目昏、腎虛腰痛、水腫尿少、手足麻木等癥狀。用藥時可以選擇煎服，也可以外用，但是必須在
  趙天豫 副主任醫師中日友好醫院

  2022-05-06 6069次