醫(yī)生主講實(shí)錄

脂肪肝疾病在臨床上比較常見,如果采取食療的方法效果也是顯著的,一般醫(yī)生會根據(jù)患者病情來綜合控制。脂肪肝的食療原則包括以下幾點(diǎn):

1、控制熱量攝入,脂肪肝患者的熱量供應(yīng)不宜過多高。以防止發(fā)胖誘發(fā)脂肪肝,對于肥胖或者超重的患者,要控制或減輕體重。

2、適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,如牛奶,魚肉等,有利于肝細(xì)胞的修復(fù)與再生;并可糾正低蛋白血癥,防止肝細(xì)胞進(jìn)一步受損害。

3、減少糖類和甜食,糖類主要由谷物供應(yīng),除蔬菜,水果中所含天然糖類外,不食用精致糖類,蜂蜜,果汁,蜜餞等甜食或甜點(diǎn)心。因?yàn)檫^多的糖類會轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆瑢?dǎo)致肥胖,使脂肪肝加重。

4、補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和食物纖維。特別是富含葉酸、膽堿、肌醇、煙酸、維生素E、維生素C、鉀鋅鎂的食物和制劑,以促進(jìn)和維持正常代謝,防止?fàn)I養(yǎng)缺乏。

以上內(nèi)容僅供參考

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