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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11284次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質會導致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應該在飲食、運動的基礎上，同時應用降糖藥物才能達到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-07-06 18350次

• 糖尿病人可以吃蘋果嗎
  糖尿病的患者可以吃適當的蘋果。但是首先血糖要控制達標，也就是空腹血糖要在7毫摩爾每升以下，糖化要控制在7%以下，這樣的患者才可以考慮吃水果。蘋果中富含維生素c等各種成分，還有膳食纖維以及鐵、磷、鋅等礦物質，所以是一種不錯的食品。糖尿病患者也可以考慮適當的食用蘋果，但是要注意食用蘋果的時間，不能在餐后進行食用，最好是在餐前一個小時食用蘋果。而且在進餐的時候，要將主食適當的去除一部分。在餐后兩小時，進行血糖的檢測，如果血糖沒有明顯的升高，那么就可以采用這種方法來進行水果的食用。
  語音時長 1:30”
  董清 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2019-01-14 23458次

• 糖尿病人宜吃蘋果嗎
  答案是看血糖的情況，蘋果作為一種常見的水果，因其富含各種維生素而受到很多人的喜愛，糖尿病患者，并不是完全不可以進食水果，主要還是看血糖水平的情況。如果患者的血糖控制得比較理想，而且比較平穩，空腹血糖能夠控制在7以下，飯后血糖，能夠控制在至少11以下，甚至10左右，糖化血紅蛋白能夠控制在7.5以下，這個時候還是可以進食一些自己喜歡的水果的.但是我們吃水果的量以及時機，還是要注意下。首先量，一次水果不要吃太多，即使是吃蘋果，我們建議一次也是吃不超過半個，建議是將蘋果切成一小塊一小塊，想吃的時候就吃幾塊。其次吃水果的時機，也要有講究，我們一般不建議早餐的時候，去進食水果，不建議在主餐的時候，以水果作為一個主餐的食物來進行食用。我們一般建議水果，放在兩餐之間吃，作為一個加餐的形式，適量的吃一些，既可以補充營養，也減少對血糖的影響。
  語音時長 1:59”
  鄧犇 主治醫師吉安市中心人民醫院

  2018-10-15 3063次

• 糖尿病人可以吃蘋果嗎
  糖尿病人是可以吃蘋果的，蘋果是一種健康的食材，含糖量相對較低，同時蘋果中的可溶性膳食纖維含量相對較高，對糖尿病患者來說較為安全有效，而且口感較佳，四季均可適用。糖尿病人吃蘋果，不能單論個吃，應該按量吃，每天攝入量控制在200到250克即可滿足基本的營養需求。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2019-01-06 5103次

• 糖尿病人可以吃楊梅嗎
  糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下是可以適量吃楊梅的，但是避免一次大量的食用。建議可以選擇在兩餐之間吃楊梅，不容易引起血糖大幅度的波動，建議患者在選擇水果方面可以選擇一些低糖水果以及升糖指數比較低的水果。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2019-01-13 2003次

• 蘋果苦瓜糖尿病人可以吃嗎
  蘋果苦瓜糖尿病人一般可以吃。糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損或兩者兼有引起。長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。臨床常見的癥狀有多飲、多尿、多食和消瘦，發生酮癥或酮癥酸中毒時“三多一少”癥狀更為明顯。
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-04-15 607次

• 糖尿病人可以吃蘋果，苦瓜嗎
  一般情況下，糖尿病人可以適量吃蘋果、苦瓜。蘋果則是一種低熱量、低糖分的健康選擇，含有豐富的果膠、維生素C和鉀等營養成分，其中的果膠是一種水溶性膳食纖維，有助于延緩碳水化合物的吸收，從而對血糖的上升起到緩沖作用，而且有促進腸道順暢。同時，果膠可以調節腸道菌群，改善腸道功能，間接對血糖控制產生積極影響。
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-11-08 0次