良好的進餐習慣促進健康

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醫生主講實錄

?高血壓患者在堅持低鹽低脂,補鉀補鈣增加優質蛋白控制熱量攝入的飲食原則的同時,還要注意采用正確的進餐方式,科學飲食原則與正確的進餐方式相結合,往往會收到意想不到的功效。

一、將不許剩下并未留下食物,對于那些經歷過困難時期的人們,他們往往不能容忍自己碗碟中或者餐桌上剩下食物。

因此,拼全力也要將食物吃光,不許剩下這是一種最容易導致飲食失調和肥胖的不良習慣必須改變,最好一次做少量的飯菜,碗中也只盛少量飯菜吃完即可。

二、細嚼慢咽,對于吃飯較快的人,建議每口咀嚼二十次以上,細嚼慢咽有利于減肥。

三、不要一邊吃東西一邊做事,因為這樣無法集中注意力,容易使人在不知不覺中超量進食,同時由于沒有專心品嘗菜肴美味,可能在飯后還想再吃,從而以食過量。

四、盡量避免和吃的很快的人,和食量很大的人,一起進餐以免被引誘多吃。

五、切記不要養成隨手取食物的習慣,身邊不要放置容易拿到的食物,尤其是零食,因為零食不僅沒有什么營養,而且很容易導致熱量過剩,熱量過剩對于高血壓患者可不是什么好事情。

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