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醫(yī)生主講實(shí)錄

控制糖尿病的第一步是飲食控制,糖尿病飲食治療,只不過是調(diào)整自己的飲食,使飲食適合控制病情的需要。而飲食治療僅僅是制定健康的飲食計(jì)劃,并非要患者少吃或者不吃。

正確的飲食治療,應(yīng)該是在控制攝入總熱能的情況下,根據(jù)碳水化合物蛋白質(zhì)和脂肪三大營養(yǎng)物質(zhì)的合理比例來進(jìn)行分配。

其中碳水化合物占50%到65%,蛋白質(zhì)占15%到25%,脂肪占30%以下,要以淀粉類食物、優(yōu)質(zhì)蛋白和多纖維食物為主。

水果也并非都不能吃,除了哈密瓜、香蕉等含糖量高的水果以外,在血糖穩(wěn)定期間,其他一些含糖量少、水分多的水果,也可以根據(jù)食物交換法來適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>

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