吃得過飽對于心血管健康,十分不利,進餐過飽會加重胃腸道負擔,使血液聚集于消化系統,此時身體其他系統包括心血管系統在內,都處于相對缺血狀態,此外,餐后血脂出現高峰,血黏度相對較高,形成血栓的風險增大,這些都會使急性心血管事件,如心肌梗死、急性冠脈綜合征的發生率升高。
不僅對于心血管系統,進餐過飽還會導致過多、不必要的熱量攝入,容易引起肥胖,胃腸道消化時間延長,沒有充分的時間休息和修復,也易引起胰腺炎、胃炎、消化道腫瘤等疾病,所以,每餐吃到七八分飽對于健康人和心血管疾病患者都是適宜。
此外,餐后也不要馬上運動,否則,會導致運動系統血流分配相對增加,而心血管系統血供進一步減少,更易引起心血管事件的發生。