痛風的患者不建議吃酸菜，因為酸菜含鹽量比較高，容易加重病情，另外酸菜也屬于發酵產品屬于酸性食物，在體內有可能會誘發尿酸的增高，因此痛風的病人是不建議吃酸菜。
痛風是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂導致血中尿酸濃度過高，在生活飲食方面要注意節制飲食，避免大量進食含嘌呤的食物，要嚴格戒酒，多食用堿性食品或飲料，多飲水，促進尿酸排泄，肥胖者控制和減輕體重，要保持精神愉快避免過度勞累、精神緊張等誘發因素，還要注意堅持隨診和復查相關指標。
痛風能吃酸菜嗎
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-10-19 14374次
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痛風能吃酸奶嗎痛風能吃酸奶，痛風的患者是推薦食用乳制品的。因為乳制品不含嘌呤，酸奶屬于乳制品，所以酸奶對于痛風患者是非常合適的。但需要說明一點的是。目前市場上售賣的酸奶中因為要注意口感的問題，往往添加了較多的糖類或其他的甜味劑，但是太多的糖類有可能使體重增加，發生肥胖，而肥胖對痛風是非常不利的。所以痛風的患者可以吃低脂、低糖的乳制品，而添加了過多糖類的乳制品，并不建議食用。
01:05
李晨鐘
副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院
2019-02-27 24115次
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痛風能吃蠔油嗎蠔油是海鮮類的調料，做菜味道很好，但還有它一般都從海鮮熬制的，里面還有加了一些香菇之類的東西。我們說這些東西里面，海鮮這些東西，嘌呤的含量很高，所以我們盡量就少用蠔油。那也不是說完全不可以吃，所有的飲食禁忌不是說絕對不沾，只能說少量用一點點，還是可以用的，但是不能吃多了，吃多了就容易誘發痛風的發作。
01:06
王進軍
副主任醫師武漢市中醫醫院
2018-10-29 35775次
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痛風能吃酸菜不痛風的病人是可以吃酸菜的，酸菜屬于低嘌呤的食物。當然，不建議多吃，因為酸菜含有較多的亞硝酸鹽，吃多了容易得食道癌等疾病。痛風是嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增高的一組代謝性疾病。痛風的病人在飲食方面原則有很多，避免含高嘌呤食物的攝入，如動物內臟、各種魚蝦蟹、貝類海鮮及發酵產品，濃肉湯、火鍋湯等。也要避免暴飲暴食，要嚴格戒酒，要少吃含中嘌呤的食物，如雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、豆類、豆制品及堅果等，可以多吃新鮮的水果蔬菜。語音時長 1:32”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-19 11010次
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痛風病人能吃酸菜嗎痛風患者尤其是在急性關節炎發作期的時候，最好是不要吃酸菜的。因為酸菜也屬于一種腌制發酵類的產品，另外也比較咸，所以是不利于患者病情恢復的。因此，痛風病人要盡量少吃或者不要吃酸菜。痛風在急性發作期的時候，飲食方面要非常注意，首先要節制飲食，避免暴飲暴食，也要避免吃一些含高嘌呤的食物，比如動物內臟、各種魚蝦、蟹貝類海鮮、發酵食品，各種肉類以及濃肉湯，火鍋湯等。也要少吃豆類，豆制品和堅果類食物。要清淡飲食，可以多吃新鮮的水果蔬菜或者雞蛋，牛奶等食物，另外也要注意低鹽、低脂、低糖飲食，所以盡量要少吃或者不吃酸菜，此外也要注意多飲水，每日飲水量要在2000毫升以上，要嚴格的戒酒。語音時長 01:39”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-03-10 11379次
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痛風能吃泡菜嗎痛風可以吃泡菜，泡菜是經過發酵以后的蔬菜，還有膳食纖維和b族維生素。可以促進消化功能，增強腸道的有機酸的含量，對腸道有調節作用。痛風是由于嘌呤代謝紊亂而導致的體內的尿酸增高，泡菜不是含有高嘌呤的蔬菜。
張月美
主任醫師濟寧市中醫院
2018-12-13 3304次
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香菇痛風能吃嗎病情分析：痛風患者盡量少吃香菇這一類菌菇類食物的，因為這類食品也是含有中等嘌呤量的，如果大量服用，有可能會加重病情，造成關節炎癥的難以控制，當然偶爾吃一頓，也不會對身體有太大影響的，而且香菇的嘌呤含量相比于海鮮，肉類食物都要少很多。意見建議：痛風患者要盡量低鹽，低脂低糖低嘌呤飲食，還要注意多喝水，促進尿酸的排泄，更要堅持正規的治療和隨診，平時要戒煙戒酒。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-08-11 1601次
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痛風能吃酸菜嗎痛風的患者不建議吃酸菜，因為酸菜含鹽量比較高，容易加重病情，另外酸菜也屬于發酵產品屬于酸性食物，在體內有可能會誘發尿酸的增高，因此痛風的病人是不建議吃酸菜。痛風是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂導致血中尿酸濃度過高，在生活飲食方面要注意節制飲食，避免大量進食含嘌呤的食物，要嚴格戒酒，多食用堿性
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2021-12-20 235次
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痛風能吃酸菜嗎痛風患者可以適量食用酸菜，但需注意食用量和頻率。酸菜屬于酸性食物，過量食用可能導致體液酸化，不利于尿酸的排泄。因此，痛風患者應適量食用，避免體內尿酸水平升高。酸菜在腌制過程中可能產生亞硝酸鹽等物質，對健康有一定影響。雖然亞硝酸鹽含量通常在安
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2025-02-28 0次
