妙手醫生精選

血糖高注意那些飲食

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醫生主講實錄

血糖高的患者在蛋白質方面,每日攝入1.5至2.0克每千克。有腎功能損害者蛋白質,每日小于0.6克每千克。

最好是粗纖維含量較多的食品,如糙米,蔬菜等,因含粗纖維較多的飲食能夠增加胃腸道的蠕動,促進排空,減少消化吸收,有利于控制高血糖,要合理地安排膳食結構,應該選擇含糖分較少的小白菜,大白菜,油菜,白蘿卜,空心菜,芹菜等為主。

水果,如香蕉,西瓜,梨子等因含糖量較高故不宜多食。烹調的使用有建議選擇植物油,高血糖的患者在飲食方面可以科學的攝入優質的脂肪和優質蛋白質,可以多吃一些三文魚,金槍魚,鱈魚,鰻魚,牛奶,酸奶,雞蛋,花生等。

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