韭菜吃了有什么好處

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醫生主講實錄

韭菜吃了以后對于人體來說,可養肝、增加脾胃之氣,而且具有益脾健胃、行氣理血的功效。

韭菜中含有硫化合物,具有降血脂以及擴張血脈的作用,適用于治療心腦血管疾病和高血壓。韭菜中含有大量的膳食纖維,對結腸癌有明顯的療效;患有皮膚白斑癥的女性,常吃韭菜可以達到祛斑、減肥的雙重效果。

韭菜有壯陽的功效,但韭菜偏熱性,多食易上火,因此陰虛火旺者不宜多吃,胃虛有熱,消化不良,不宜食用,纖維多而粗糙,不宜被人的腸道細化吸收,加之夏季胃腸蠕動功能降低,多會引起胃腸不適或者是腹瀉,因此在夏季不要多食。在吃韭菜以后盡量要刷牙,以免引起口臭。

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