妙手醫(yī)生精選
1、保持熱量均衡分配，饑飽不宜過度，不要偏食，禁止暴飲暴食或者是塞飽式進(jìn)餐，改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習(xí)慣。
2、主食應(yīng)以谷類為主，粗細(xì)搭配，粗糧中可增加玉米、小麥、燕麥等成分。
3、增加豆類食品，提高蛋白質(zhì)利用率，以干豆、豆腐干和豆腐為主。
4、在動(dòng)物性食物的結(jié)構(gòu)中增加含脂肪酸較低，而蛋白質(zhì)較高的動(dòng)物性食物，如魚、禽、瘦肉等，減少陸生生物的脂肪。最終使動(dòng)物性蛋白質(zhì)的攝入量占每日蛋白質(zhì)總攝入量的20%，每日總脂肪熱量不超過總熱量的30%。
5、食用油保持以植物油為主，每人每日用量以25～30g為宜。
6、膳食成分中應(yīng)減少飽和脂肪酸，增加不飽和脂肪酸，使飽和脂肪酸供熱量不超過總熱量的10%，單不飽和脂肪酸占總熱量10%～15%，多不飽和脂肪酸占熱量的7%～10%。
7、提高多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值。
8、膳食中膽固醇含量不宜超過300mg/日。
9、保證每人每日攝入新鮮水果和蔬菜的比達(dá)到400g以上。
10、減少精制米、面、糖果、甜糕點(diǎn)的攝入以及飲料的攝入。
11、膳食成分中應(yīng)含有足夠的維生素、礦物質(zhì)、植物纖維和微量元素，但應(yīng)適當(dāng)減少食鹽攝入。
12、減少酒精類、飲料或者是酒的攝入。
