秋涼進補宜先調脾胃

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醫生主講實錄

秋天一到,氣溫逐漸下降,人們便習慣的想到要補身體,因為人們經過炎熱的夏天,身體耗損較大進食較少,當天氣轉涼時節,調補一下身體是有必要的。

不過該怎樣調補才有益健康,確實要研究,有人認為補就是吃補藥、補品,何必如此講究,于是不管機體的情況,把許多補藥、補品如人參、鹿茸、雞肉、豬肉等集中在一起,突擊使用稱之為大補,這種方法是不科學的,不但于健康無益反而浪費財力、物力,還損害身體。

夏天氣溫較高,人們胃口不好,多不思飲食,因此日常中吃的大多是瓜果、粥類、湯類等清淡和易消化食品,脾胃活動功能容易減弱。

秋涼后馬上吃大量豬、牛、羊、雞肉等食物或其他一些難以消化的補品會加重脾胃的負擔,甚至損害其消化功能。正如跑步必須先慢跑后才能逐漸加快,如果一下吃大量難以消化的補品,胃腸勢必馬上加緊工作才能趕上這突然的需要,結果胃腸功能勢必紊亂,無法消化,營養物質就不能被人體正常吸收利用,甚至還會搞出亂子。

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