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醫(yī)生主講實(shí)錄

含有膳食纖維主要的食品來源的是雜糧類的,或者是蔬菜類,含藻類的東西當(dāng)中比較多一些,其實(shí)膳食纖維它本質(zhì)上也是一種糖類,但是它在胃腸道消化吸收是比較慢的,也不能產(chǎn)生能量,所以說它對(duì)血糖影響并不是特別的明顯。

我們之所以提倡糖尿病的患者要適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┥攀忱w維,目的是因?yàn)槔w維的攝入量足夠的話,可以有效的延緩餐后血糖的升高,這樣的話對(duì)于糖尿病血糖的控制是有非常非常大的好處的。

另外膳食纖維也可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),這對(duì)于改善糖尿病有一些經(jīng)常出現(xiàn)便秘的患者是非常有用的,在進(jìn)食膳食纖維之后要注意多喝一些水分。

另外膳食纖維吸收水分之后,可以有一定程度上的膨脹,所以適當(dāng)?shù)臄z入一些膳食纖維可以幫助患者控制飲食的攝入量,然后控制血糖升高的程度,讓患者能夠長(zhǎng)久的保持這種非饑餓感,避免患者進(jìn)食太多的東西。

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