膽囊結(jié)石和膽囊炎能吃羊肉嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

我的答案是否定的。膽囊結(jié)石、膽囊炎癥患者要禁忌食用羊肉,這是因?yàn)檠蛉鈱儆诟咧镜氖澄铩6@類(lèi)食物容易導(dǎo)致患者病情進(jìn)一步加重,容易產(chǎn)生急性感染性炎癥反應(yīng),導(dǎo)致患者出現(xiàn)劇烈的右上腹疼痛。

臨床上,患者同時(shí)要禁忌一些大油大葷的食物,像一些動(dòng)物的脂肪、動(dòng)物的內(nèi)臟、豬肉、羊肉、海鮮制品、螃蟹、油炸食品、蛋黃等患者要禁忌食用,同時(shí)一些富含植物油的花生、核桃仁類(lèi)、堅(jiān)果,患者也要少食;同時(shí)患者要禁忌煙酒、禁忌辛辣、刺激、生冷的食物,像一些辣椒、八角、茴香、芥末、大蒜、生姜等食物調(diào)味料,患者要禁忌食用。

患者可多食用一些清淡的、易消化食物,可多食用一些新鮮的瓜果蔬菜,尤其是一些富含維生素的水果,患者可多食用一些高蛋白質(zhì)、適量碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質(zhì)或者半流質(zhì)食物,但首先要保證食物的清潔和衛(wèi)生。

以上內(nèi)容僅供參考

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