干鮑魚適合冠心病人吃

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醫(yī)生主講實(shí)錄

干鮑魚是適合冠心病人吃的,冠心病人主張多吃一些魚肉,因?yàn)轸~肉含膽固醇都比較低,同時(shí),魚肉里面還含有不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇的作用,所以說,冠心病病人是主張吃魚的,還可以吃一些瘦肉類的,比如說雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉,除此之外,還可以吃一些豆制品,豆腐、豆?jié){、綠豆、豌豆、扁豆,還有其他堅(jiān)果之類的,因?yàn)楹懝檀嫉汀M瑫r(shí),可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),盡量不要吃一些動(dòng)物的內(nèi)臟,比如說肝、腦、腎、肺等含膽固醇高,其它魚子、蛋黃、蟹黃、奶油制品、椰子油、可可油等高膽固醇飲食也盡量不要吃。其他主張低鹽飲食,每日的鹽攝入量5-6克,可以多吃一些新鮮的蔬菜水果,因?yàn)楹⒘吭睾外浽兀貏e是鉀元素,有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

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