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• 大蒜最好怎么吃

  為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調制蒜泥等都是很健康的吃法。大蒜素不耐高熱，煮熟后營養成分受破壞，便失效。大蒜素并非大蒜天然生成，是大蒜含有的成分跟空氣接觸后氧化產生的，所以，吃大蒜時要先把大蒜拍碎或者切片，在空氣中放置十幾分鐘，才能產生大蒜素。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-05-30 48049次

• 黑枸杞應該怎么吃

  黑枸杞能抵抗皮膚氧化，延緩衰老和皺紋的產生。黑枸杞我們一般都是泡水喝，除了泡水，還可以直接生吃、泡茶喝等等，這些對身體的保健效果也是非常不錯的。1、直接咀嚼著吃2、將黑枸杞用50度左右的溫水沖泡，可以改善糖尿病以及腎臟方面疾病，同時對于一些貧血、眼睛不舒服、便秘以及失眠等情況也有一定的療效。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-05-23 80013次

• 枸杞怎么吃效果最好
  枸杞里面富含枸杞多糖以及胡蘿卜素、黃酮等營養成分，可以降低血糖，增強免疫力，對抗氧化以及延緩衰老。有的人喜歡枸杞泡水喝，當然也有的人喜歡枸杞干吃，那怎么吃效果最好呢？有的人會擔心枸杞放入水中泡后反而會降低枸杞的營養。其實枸杞里面大部分營養都是溶于水的，就算胡蘿卜素不溶于水，大家也可以選擇喝枸杞水的時候直接把枸杞吃掉，這樣就不用擔心會造成營養流失，還能起到養生的功效。一般來說直接干吃嚼服枸杞可以更好的吸收營養，只需要把枸杞沖洗干凈后控干水，放入嘴里咀嚼吞咽即可，不過量要比泡水、煲湯的少一半，如果是用枸杞泡水或者煲湯，則健康成年人每天吃10克即可，干吃枸杞比泡水、煲湯會更補腎。
  語音時長 01:27”
  曾海 主任醫師重慶市北碚區中醫院

  2022-06-26 71729次

• 枸杞葉孕婦可以吃嗎
  孕婦可以偶爾適量的吃枸杞葉。因為枸杞葉具有清肝明目的作用。枸杞葉還能夠促進胃腸道蠕動，潤腸通便，預防孕期發生便秘的癥狀。枸杞葉能夠補血，預防孕期發生貧血的癥狀。但是由于孕期大部分孕婦會出現陰虛火旺，如果過量的吃枸杞葉會導致孕婦上火的癥狀。孕期要吃常見的食物，比如每天增加新鮮的蔬菜和應季的水果，適當的補充瘦肉，雞蛋，牛奶等。還要補充粗雜糧和堅果類。這樣孕期的營養才均衡和多樣化，對于胎兒的健康發育才有好處。
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  鹿志霞 副主任醫師濟南市中西醫結合醫院

  2020-03-05 7058次

• 枸杞怎么吃最好
  枸杞的話一般來說泡水喝比較好，這個對于明目眼睛還是有很大好處的，所以，建議最好還是喝點這個枸杞泡的水是不錯的，同時，平時的時候也可以喝點金銀花茶，菊花茶，這個對于緩解肝火旺盛也是很有好處的，平時的時候一定要注意合理的用眼，注意休息，保持內分泌的平衡。
  韓莎莎 主治醫師東營市人民醫院

  2018-11-13 4202次

• 孕婦可以吃枸杞葉嗎
  病情分析：孕婦可以吃枸杞葉，枸杞葉含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、礦物質等營養物質，具有清肝明目、益腎養精、滋陰補血、祛風除濕的作用，枸杞葉還有降血壓、降血脂的作用，孕婦可以適量食用枸杞葉。意見建議：建議孕婦清淡飲食，以安全健康飲食為主，不宜吃辛辣刺激、生冷類食物，也不宜吃油炸、燒烤、腌制食物，適量多吃一些含優質蛋白的魚、蝦、雞蛋、瘦肉等食物，多吃一些應季的瓜果蔬菜。調整作息，規律睡眠，保持愉悅心情，有利于胎兒健康發育。
  馮仰偉 副主任醫師中國人民解放軍第88醫院

  2021-12-27 1803次

• 枸杞葉怎么炒吃最好
  枸杞葉，作為傳統中藥材枸杞的植物部分，不僅具有獨特的藥用價值，還能作為美味佳肴出現在我們的餐桌上。炒制枸杞葉是一種既能保留其營養又能展現其美味的烹飪方式。在炒制時，我們需注意炒拌的次數與時間，避免過久炒制以保持其鮮嫩的口感和翠綠的色澤。加入
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-11-15 0次

• 枸杞葉怎么吃最好
  不存在枸杞葉怎么吃最好的說法，枸杞葉可以直接吃，也可以涼拌、做成枸杞葉餅來吃，都是比較好的。枸杞葉為茄科植物枸杞的嫩莖葉，含甜菜堿、蕓香甙、維生素C等營養成分，并且中醫認為其具有補肝益腎、生津止渴、祛風除濕、活血化瘀的功效。可以用于治療虛勞發熱，煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。在吃枸杞
  李玥 主治醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-05-26 0次