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為你推薦

• 寶寶可以吃豆腐嗎

  寶寶一般可以吃豆腐，但一般還是推薦起碼在8個月以上的寶寶吃豆腐。豆腐軟滑，入口即化，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營養、幫助消化、增加食欲的功能以外，對孩子的牙齒、骨骼的生長發育也是頗為有益的。如果能搭配些魚肉一起給寶寶吃，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚體中豐富的維生素D加強寶寶對鈣的吸收。但是需要注意的是日常生活中給寶寶做豆腐時要少放調料，制作過程要衛生，烹調的時候一定要煮熟煮透，每次攝入量不要過多。寶寶營養均衡最重要，食物的選擇應多樣化，在吃豆腐的同時注意搭配其他食物，如魚肉、蛋、奶等，多吃新鮮的蔬菜、水果，避免造成寶寶偏食、挑食的不良習慣。

  

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  張偉令 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2021-09-19 6245次

• 豆腐腦上火還是降火

  豆腐腦是祛火的，因為豆腐腦是以黃豆為主要原料制作而成的。黃豆的性質是寒的，它有瀉胃火，治內熱的功效，所以適當的吃一些豆腐腦，可以達到清熱降火的目的。豆腐腦作為營養豐富的養生食物，具有補中益氣，清熱滋陰，生津止渴，調理腸胃的功效，食用豆腐腦還有助于預防口臭。另外豆腐腦有助于青少年身體的骨骼和牙齒的發育，可以補充鈣質。特別是在造血方面，豆腐腦還可以提高血液中鐵元素的含量。豆腐腦中含有一些甾固醇、豆甾醇等抗癌的成分，這些成分具有抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌等癌癥的功效。另外豆腐腦中富含一些礦物質，以及微量元素，這些微量元素都有利于增強食欲，促進胃腸消化。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-18 26731次

• 糖尿病可以吃豆腐腦嘛
  這個問題回答起來比較困難，因為南方和北方的烹調方式是不一樣的，現在北方的豆腐腦一般都是咸的，里面會放一些麻醬或者是辣椒油等等。如果單純的是喝里面的豆腐，其實也可以作為一種高蛋白的食物，可以選擇吃一些。但是如果另外加入了各種各樣的佐料，也可能會對血糖造成影響。尤其是在北方豆腐腦里面有一些鹵汁，鹵汁可能在烹制過程中加入葡萄糖類的東西，不合適糖尿病病人吃。因此糖尿病患者，單純喝里面的豆腐，是可以的。但是如果額外的加入一些含有糖分比較高的佐料，甚至有一些地方喝的甜豆腐腦，這些是不合適的，可能會對血糖造成影響。
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  于姍 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-24 13469次

• 糖尿病能喝豆腐腦和吃豆腐嗎
  糖尿病患者是可以喝豆腐腦，也是可以吃豆腐的。豆腐是屬于低糖，高蛋白的食物，豆腐腦主要就是黃豆制成的，含有大豆，卵磷脂豐富的雌激素，經常吃有調節內分泌的一個作用，有利于身體的健康。所以糖尿病患者可以適當的吃一些豆腐腦，或者是吃一些豆腐的，不用過于擔心，但是一定要注意不要暴飲暴食，要控制飲食，什么東西都不能夠一次性吃的太多。同時還應該要注意血糖控制不穩的情況下，積極配合醫生服用降低血糖的藥物來進行治療，控制血糖，使血糖控制在正常范圍之內。同時飲食上盡量要以低鹽低脂，低糖的飲食原則為主，多吃一些新鮮的水果蔬菜，補充維生素，提高自身抵抗力。在飯后適當的運動增強體質，對于血糖控制也有一定的幫助，晚上不要熬夜，保證睡眠充足。
  語音時長 01:10”
  黃萍 主治醫師揚州市中醫院

  2019-12-16 4569次

• 減肥可以吃豆腐腦嗎
  減肥是可以吃豆腐腦的，豆腐腦作為一種低熱量食物，有著容易消化的特點，所以是可以吃豆腐腦的，而且吃豆腐腦的好處可以補鈣，幫助減肥養胃清熱下火，可以通過吃豆腐腦瘦身，建議每天晚餐吃些豆腐腦為主食，這樣可以達到一定瘦身效果。
  趙微 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-26 7103次

• 懷孕可以吃豆腐腦嗎
  病情分析：懷孕期間一般情況下是可以吃豆腐腦的，豆腐腦是豆制品制作而成的，含有優質蛋白等營養成分。懷孕期間適量的吃豆腐腦有助于胎兒的發育。意見建議：孕婦在懷孕期間需要注意不要吃過多的調味品，比如雞精、味精等。這些調味品對胎兒的發育會產生不良的影響，建議多吃一些健康綠色的食物，比如水果，蔬菜，蛋類等有助于胎兒的發育。同時也需要注意膳食均衡，不要過度節食，也不要偏食。
  王鳳雙 主任醫師佳木斯市婦幼保健院

  2021-05-21 1905次

• 糖尿病可以吃豆腐腦嗎
  單純的糖尿病患者可以吃豆腐腦，但是如果是糖尿病腎病的患者就不建議吃豆腐腦，具體如下。豆腐腦含有的蛋白質是典型的植物蛋白質，是非優質蛋白質，對血糖的影響不大，不會在短時間之內導致血糖明顯的波動，如果是單純的糖尿病可以吃，但是不建議糖尿病腎病的患者吃豆腐腦。因為糖尿病腎病的患者在中后期往往提倡優質蛋白的
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-11-30 805次

• 糖尿病高血壓可以吃豆腐腦嗎
  糖尿病高血壓一般是指糖尿病合并高血壓，是兩種疾病，糖尿病合并高血壓的患者可以吃豆腐腦，但是要控制攝入量，以免對病情恢復造成影響。糖尿病并發高血壓在臨床上是比較常見的，很多高血壓患者經常伴有糖尿病，而糖尿病患者也較多的伴有高血壓，糖尿病可能是由生活、飲食習慣不規律引起的，也可能是由家族遺傳因素導致的，
  趙慶彥 主任醫師武漢大學人民醫院

  2022-06-09 185次