什么食物含高蛋白多

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醫生主講實錄

蛋白質對于人體是非常的重要,因為身體的細胞以及各個臟器都需要蛋白質的支持才能夠使機體正常的運轉。生活當中常見的食物含蛋白質量比較高的主要有以下幾種:

第一,就是常見的奶制品,比如牛奶、羊奶等,這種食品是因為是液體,并且食用方便,是補充蛋白質的一種良好的渠道。

第二,就是常見的各種肉類,如牛肉、豬肉、羊肉等等,這種肉類所含的氨基酸與人體當中的蛋白質所含的氨基酸最為吻合,吸收也比較好,這樣會比一些植物的蛋白要吸收的好得多。

第三,就是常見的蛋類,比如雞蛋、鵝蛋、鴨蛋等,也是最為便宜的一種補充蛋白質的方法。

第四,就是豆制品,比如我們常見的黃豆、青豆、黑豆等,通過使用豆制品也能夠進行適當的補充蛋白質。

以上所說的四種就是生活中既便宜又方便獲取的蛋白質食物,生活中海參等也能夠高效的補充蛋白質,其實所含有的蛋白質的種類和食物,食用其它的食物幾乎是大為相同,可以通過身邊便宜的蛋白質進行補充。

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