老年人貧血吃什么好?

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醫生主講實錄

老年人最容易發生的兩種貧血類型就是缺鐵性貧血和巨幼細胞性貧血,如果是老年人發生缺鐵性貧血,可以適當的吃一些含鐵元素比較豐富的食物,比如說豬肝、鴨肝、豬血、豬肚或者是瘦肉、雞蛋等,也可以適當的多吃一些含有優質蛋白的食物,比如說魚類等,對于老年人缺鐵性貧血的恢復是有好處。

還可以多吃一些富含維生素C水果,比如說獼猴桃,橙子,柚子等,因為維生素C可以促進鐵的吸收。如果是老年人發生巨幼細胞性貧血,可以適當的多吃一些綠葉的蔬菜,要注意烹飪的時候盡量的以煮,蒸的方式為主,不要過度的烹調,以免破壞葉酸。

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