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醫生主講實錄

一般情況下在吃飯的時候喝少量的水是不會影響到身體的健康的。反而,如果食物比較干的話,唾液分泌的又不是很充足的情況下,如果適當的喝一點水是可以有利于食物的吞咽和消化的。

很多的人都會認為吃飯的時候喝水是會稀釋腸胃中的胃液和消化液的,但是很多的蔬菜瓜果中的水含量能夠達到80%,食物中的水分進入胃里面會和與其他的一些成分產生隔離,而且像直接喝的水一樣進入腸道,所以和直接喝水是差不多的,區別并不大。吃飯時大量的喝水

一、會減少唾液中的消化作用。

人的消化系統最前端的就是我們口腔的部分。食物首先進入我們的口腔,口腔是會分泌大量的唾液來幫助牙齒的咀嚼來進行消化食物的。

 二、加重腸胃的負擔。

吃飯的時候喝水是會加重我們腸胃的負擔的,我們都知道在口腔咀嚼的時候如果沒有起到消化的一些效果,進入腸胃是會加重腸胃的負擔的。

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